​淮南牛肉汤麵，汤色清澈，漂着香菜和蒜苗，面条金黄劲道，搭配切得薄厚均匀的大片牛肉，一看就是地道的淮南风味。锅贴整齐地摆放在盘中，金黄酥脆，馅料饱满，看着就很有食欲。而最大的亮点，莫过于那两个黄灿灿、层次分明的油酥饼。一个被夹在筷子间，可见其蓬松酥脆的质地；另一个放在大盘里，金黄诱人，表皮层层叠叠，相信一口咬下去定是酥得掉渣。这几道菜搭配在一起，汤汁的鲜美、锅贴的香脆、酥饼的层次感，共同构成了一顿丰盛又美味的淮南特色餐。

每周来报到，好吃实惠

吃过好几家淮南牛肉汤，只喜欢他家的牛骨头，之前在这边上班的时候每天必吃的，后来调走了，有机会过来开会，还是会选择打包他家的牛骨头回家，念念不忘的味道