昨晚上就想好今天要吃炸酱面 面筋不错 香香脆脆 点的炸酱面和三鲜面 分普通和精品 里面菜码不同 感觉炸酱比三鲜好吃点 三鲜打卤的酱也这么小的一小碗 以为不够了其实特别咸 让我有点吃惊的是里面没有虾仁是虾干 还是特别小的那种

老北京炸酱面：这碗面是由黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等菜码配上炸酱，在把面条煮熟之后捞出，将水沥干，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。这碗面历史悠久，可以说是北京面条一绝，在老北京的心目中，炸酱面可以说是最好吃的食物了！

不太起眼的一家小店，中午人很多，点了一碗榨菜肉丝面，很大一碗才12块钱，第一次见到给这么多榨菜和肉丝，真是很实惠，面条劲道，就是太咸了，没办法喝汤，面泡久了也会咸，吃到最后喝了一大瓶饮料，建议少放盐做淡一点。