方城的烩面我认为比其他的河南烩面要更纯粹一些，没有豆腐皮粉丝烂七八糟的东西的干扰，羊肉的香和面的香在一起特别调和，而且这个面比较厚实，劲道弹牙，关键是小碗的分量就非常之大。又点了一份牛肉扣碗，有点咸，还有一个凉菜素拼，平平无奇吧。关键是面太棒了。

[薄荷]环境: 第一次去这家店是因为离高速口近，交通比较方便。店里进行了装修，环境卫生都有了很大的改签，包间也增多了。 [服务铃]服务: 服务非常热情，上餐速度快。 「烩面」汤味鲜美浓郁，烩面顺滑带着一丝劲道，加点羊油辣椒整碗烩面才算完美。 「卤羊蹄」羊蹄口感劲道，胶质感十足，略微带了一点膻味。 下次路过还去吃一碗烩面！

他家的烩面，拌莲菜，羊肚特别好吃。