北京瑰丽酒店是瑰丽品牌在中国的第一家酒店。荣获2025北京米其林指南入选餐厅的乡味小厨，餐厅装潢呈现中国乡村质朴氛围，同时融入都市现代时尚气息。 餐厅墙壁均由从北京郊区收集而来的老房古砖搭建成，并用陶瓦、柴火炉和乡土陶器加以点缀，为餐厅营造出温馨、愉悦的氛围。 餐厅设有室外露台，环境雅致、轻松，是一间不可多得，结合传统中国美食的现代餐厅。乡味小厨为顾客奉上具有中国特色的北方风味家乡美食。餐厅内设有开放式厨房和燃木烤炉，厨师可尽情展示自己的厨艺与美食作品。