达哥鹅庄，住在附近的老街坊都知道的一间，开了好多年了。 店小，排档的环境，但味道是正。 即煮即焖，如果要请客建议提前点到，因为在焖好，吃前，是要等待的~ 点了份鸭翅，很入味，加在鹅煲里。 最喜欢是鹅肾，爽嫩弹牙。 那个笋干很好吃！早点放入，焖久点入味。 柚子皮扔下去煮一下就吸完汤汁的味拌饭很好吃。 马拉糕就一般般啦。

在大石建华汇的十字路口，在中国银行斜对面。位置不是很偏僻，就在路边。达哥鹅庄算是比较老的大排档了。火焰鹅算是他们的招牌菜之一，整体味道吃起来比较咸口，鹅肉也新鲜有韧性很有嚼劲。可能春节时间过去，不太够人手，只有一个忙来忙去。

点了个掌翼煲团购，味道不错的哦，还有鹅杂、田螺，酸笋，越久越入味，可是后来想添翅膀的时候老板没有说清楚上了鸭翅搞得大家都不爱吃，只能打包回去了[撇嘴]