《台湾啤酒醉鸭店中评》 前几天路过一家台湾啤酒醉鸭店，看到门口有不少人排队，想着应该味道不错，就跟风买了一只尝尝。整体体验下来，感觉有优点也有不足，所以给个中评吧。 优点 • 口味独特：鸭子烤得确实外酥里嫩，皮脆肉香，吃起来没有那种油腻感。能尝出啤酒的清香，应该是在制作过程中啤酒的味道充分融入到鸭肉里了，搭配上店家特制的调料，口感很丰富，味道还是比较独特的。 • 价格实惠：性价比方面还是可以的，一只鸭子的价格在同类烤鸭中不算贵，对于普通家庭来说，买一只回家加菜还是挺合适的，分量也足够一家人吃。 缺点 • 等待时间长：可能是生意太好了，每次去买都得排很久的队，有时候着急吃就得提前很久去排队，很浪费时间。而且店家在出餐速度上似乎没有什么有效的优化措施，这一点真的很影响购买体验。

烤鸭的性价比比较高，外酥里嫩，比较亲民

台湾啤酒烤鸭和北京片皮烤鸭全尝完了，个人更钟爱台湾啤酒烤鸭。要一个烤的时间长的，酥酥脆脆，好吃的不得了。就是后来买的有点咸。北京片皮烤鸭感觉吃起来有些腻，个人不太喜欢。排队的时候感觉2种卖的都非常的火爆。强烈推荐大家尝尝啤酒烤鸭。