出来玩回程时，想吃点当地特色，就跟着大众点评网来到这家店，可能是外地人，有些吃不惯肠粉泡汤，又点了一份粥，另外，这里没有米饭吃。

盖仔粉是增城区派潭镇的特色，很好吃也很有特色，自己可以加料，调味酱，来到派潭的客人都非常热爱，都会尝试一下。盖仔粉是增城区派潭镇的特色，很好吃也很有特色，自己可以加料，调味酱，来到派潭的客人都非常热爱，都会尝试一下。

新年早晨在小镇溜达，邂逅不一样的人间烟火。小店不大，满满坐的都是人。热热闹闹的。 派潭盖仔粉跟广州常见的肠粉还是有区别的，比较厚，也比较韧，而且是用一口大锅在热水里煮出来，吃起来不容易粘连在一起，口感更好些。也正因为这个，会更干，最好配饮料或者汤。