外婆塆于2013年成立，通过我们的努力，以价格优势、经营优势、灵活的服务方式和方便实惠的定位赢得了市场认可，受到社会大众的欢迎。 来凤鱼是中国重庆市璧山区的一道特色名菜，属于川菜，该菜品是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖，在其之后才有辣子鸡、芋儿鸡等，而后来这些流行的“江湖菜”，在烹制手法上，都没有摆脱“来凤鱼” 我们坚持活鱼活兔，现点现杀，保留食材更鲜美的味道，鲜香麻辣一直是不变的品质。