十一点四十的东沟老街，计划中的一家面馆已经打烊，好在十里香还在营业，之前@一直玩_玩到天黑 也来吃过，评价不错，就来拖一碗腰肚面，老板说营业到一点。 「腰肚面」20一碗，价格公道，底汤是大骨头清汤，没有惯常六合腰肚面用的咸货，汤头清醇。腰、肚料足，有种怎么也吃不完的感觉，腰花很嫩，出入口有一点点臊味，但嚼嚼就是香味了。老板说自己做了四十年的厨师，这个店以前是亲家在做，他接手了六七年，因为亲家去城里带孙子了。 很喜欢六合腰肚面，但基本都是在市里吃，在六合却是难得，这一顿吃得舒坦，也知道这里的营业时间长一点，下次来东沟，迟的话就还来这里。

也许清晨时刻你在东沟镇东大街上走一走，你就会发现最火爆的场所在哪儿了。 一条街，几家面馆，家家火爆，只见门前灶台处，店家一碗接一碗的煮面煮馄饨，等位的食客一拨接着一拨。 买了蒋刚老鹅家旁边那个大姐的猪头肉，一路寻找面馆，哎呀，不得了，陶记面馆等位的人太多了，不行不行再找找，咦，街对面有一家面馆，门前等位之人比陶记少一些，再看看，哈，原来就是一直玩到黑打卡的那家十里香啊。 吃不吃呢？看看门前的食客，还好还好，那就吃一碗吧。 吃啥呢？价格表没找到，一头雾水的我直接问了店家煮面大哥，刚刚用锅来端面回家的小大叔是啥面，答曰是腰肚面，20元，好，我就吃它了。 不大的店堂里，六张桌子几乎坐满，好巧，靠近门前的桌子没人，赶紧坐下等面。 等面的空隙，食客不停的进进出出，好一派生意兴隆。 面来了，白色带花的瓷碗冒着热气，金红色的面汤，扁扁的面条，青色的菜秧，黑色的木耳，切成片状的猪肚，还有多多的腰花。 吃一口，腰花刚一入口略带腰骚味，再一口，腰骚全无，吃到的只有猪腰的嫩，吃到的只有猪腰的量好多好多。 夹起几块猪头肉放入面条汤里，哇塞，腰肚面的鲜，猪头肉的润，这口味这吃法，太爽了，哈哈哈。 吃的好，吃的爽，就想拍几张照片准备发个点评，结果被店家大姐嫌弃，催促我快点吃，过节人多，意思让我快快把位子空出来，哈哈，又一次被嫌弃咯。 没想到没想到，买猪头肉被嫌弃不会吃，吃面条被嫌弃玩手机吃的慢，哈哈，退一步想想，自成一方的生意，不需也不要所谓的游人所谓的网红助力，仅靠当地人就能生意兴隆财源滚滚来哦。

南京六合东沟一家近三十年老店，它家炒面是一绝！今天我从市区坐地铁二号线到羊山公园转K2路公交，在东沟站下车。我在东沟老街上闲逛，看着这家店生意挺好顾客挺多，店里都是当地人去吃，我就进店点了个16元三鲜炒面，它家炒面用料挺足，猪肝肉丝跟鸡蛋是三鲜，搭配了洋葱跟小青菜，我加了点辣油跟香醋，味道真不赖哈，它家炒面略干，要是卤子多些就完美了哈😊