好喝！羊肉超嫩！外地喝不到的味道[色]

要说莒县美食，除了羊汤，其它的还真是乏善可陈。炒鸡 蒜泥鱼都没有火起来。别看餐馆生意火爆 其实是经济发展的必然带动。回到羊汤上来，莒县羊汤因为原汁原味，不加佐料，经长时间炖煮，骨头以及羊肥油酯化带来的乳白色鲜汤是莒县羊汤的灵魂，羊肉经过约一小时炖煮，肉质清香弹牙，沂蒙地区的本地山羊肉就是适合炖煮，不适合烧烤和涮肉。 是食材和做法完美结合的产物。不愧是山东羊汤江湖的第二名。 具体到本店：羊肉的鲜香脆嫩能够体现出来，乳白色的羊汤也很饱满圆润，但是有一点轻微的令人不安的异味。得分70。环境略显杂乱，服务态度良好但是带有明显的家族小馆的特性，随意而非专业，没有标准化流程做支撑。

环境很古典的范儿，咸菜很好吃，看着电视喝着羊汤很巴适~