来看乾陵，顺便体验乾州的特色美食，除了虢家包子，最著名的就是豆腐脑，选了虢家包子对面街上不远的一家店，豆腐脑非常的好吃，咸辣口的确实特色十足。「疙瘩菜」是店家自己拌的，面面的口感混杂着野菜的清香，「饸饹」有点像拉面，就着绿绿的葱花和红彤彤却香而不辣的辣子，实在是一种享受。

老店了，豆腐脑很不错，口味正宗，其他的就很一般了

这家对面就是虢国包子，非常方便 乾县豆腐脑虽然是闲的，但不是平时吃的那种卤汁儿的感觉，乾县豆腐脑里还会加蒜，汁儿非常好吃，三块一碗，量也还行，尝哥鲜刚刚好 他家还有夹馍，是那种稍微泛黄的锅盔，应该挺不错的 擀面皮跟宝鸡擀面皮味道也不一样，不过也是好吃的