「蒸鸡腿」肉酥烂且香 并不是特别咸 外层裹着面粉 好像粉蒸肉 这个是粉蒸鸡 「搅团」主要是辣子醋汤汁香 这家油泼辣子封神 不辣只是个香 搅团切成长方条状 和西安的样子不太一样 总之 这家小店不负众望 好吃

下午四点才有蒸鸡[25干饭][25干饭][捂脸]

作为一个乾县人，还是从抖音上知道蒸鸡肉这种美食，所以回乾县后第一时间过来打卡，结果老板说中午只卖快餐，想吃蒸鸡肉只能下午四点以后来，所以下午我又来咧。蒸鸡肉分大小份，大份三十，小份二十。做法应该是面粉裹着鸡块还有各类配料粉和清油，一并上锅蒸熟，鲜美嫩香，别具风味，个人感觉味道还不错，不过不会吃第二回了[捂脸]