扣碗是河南传统名菜，起源于北宋，以粉蒸肉为主料，搭配秘制调料焖烧而成。其特色在于倒扣上桌时肉质酥烂脱骨，入口即化，酱香浓郁，是豫菜中极具代表性的‘王炸’级美食，承载着中原大地的饮食智慧与团圆寓意。下次回来

很有特色的扣碗，还有那个芝麻叶面，都很不错，价格非常非常实惠。 服务的话，也很ok的，就是有时候去了人多，不过门口也有桌子，可以坐在外面。 地址在烟草局对面，马路边，也好找，个人建议可以提供多样的饮料就好了。

非常喜欢这家店的味道，非常好吃。