我从不到菜场买菜，因为最近怀疑家里的阿姨买错了饺子皮，包出来的饺子皮大馅儿松，出锅的时候很容易“撑船”[捂脸]所以，硬着头皮去了趟江滨新村菜场旁边的四川水面店一问究竟。 这间位于镇江东吴路著名老小区江滨新村内的水面店之所以名曰“四川”，估计店主及其团队都是四川来的吧？🤔 图中小哥看上去就不像本地人，说话颇富亲和力，他耐心地回答了我关于大小饺子皮的问题…… 店铺虽处于烟火气十足的菜场附近，但小铺打理得干净整洁，各类米面制品看上去都令人好有食欲。😋

如果有手工擀制的面条就更好了。

不知道为什么叫四川水面？面条的味道，在江滨新村这一片，是最好的。