首次尝试，一个大鸡腿18块钱左右。 使用葱段香菜段，芥末等各种酱料与卤制后的鸡腿拌匀。口感丰富，非常上头。

潍坊特色芥末鸡，没有在饭店吃，特意临走前到熟食店买的，这家好像也是连锁，总不会出错。 一斤33，要了半只，27块钱，但是居然给了鸡头不太开心。 各种香菜大葱一顿拌，一千多公里路打包回家吃的。芥末味很冲，好像还有麻酱，总体不错，但是吃到底下还是有点咸的，配着青岛大馒头刚好

潍坊探店 芥末鸡也算是潍坊一大特色，在火车站附近，离开潍坊前顺道来买一袋回家。30一斤，要了半只差不多一斤27元，老板娘笑眯眯很有耐心，切好，加入好几种酱汁，加入香菜抓匀。一打开袋子就有刺鼻的芥末味冲出来，个人还挺中意的。店内还有好多种卤味，天上飞的、地上跑的、水里游的，任君挑选。