[薄荷]环境：环境卫生一般，旁边桌有人抽烟，烟味很难闻。 [服务铃]服务：出餐挺快的。 [米饭]口味：「猪头肉面」我在六安吃了这么多家猪头面，感觉他是最让我失望的一次。首先是面的分量很少，如果说肉的分量很少，我都能理解，但是为什么面分量也这么少？整体感觉很寡淡。从小就吃过孝勤猪头肉面，但是感觉和原来的口味差的太多了，面条🍜有些过软，咸菜软软的没有咸味还很少，肉感觉也没有入味。听说原来的老板换人了，感觉跟原来的比起来差的挺多的。不推荐。

来六安想吃点本土特色，网友推荐这家店不错就特意赶在老板下班之前过去打卡，点的十五块的猪头肉面，肉很多，价格确实很实惠的，面条也很特别，第一次吃这种面条，面条比较有嚼劲，美中不足的就是猪头肉有点太咸了，可能我们外地人吃不太习惯，加了点辣椒酱，但还是没辣味，这能理解，毕竟我是江西人，整体还行，值得一尝

说到六安的特色面，猪头肉面和猪肝肉丝面应该是其中翘楚 猪头肉面名气最大的可能就是公安路的孝勤，之前短视频刷过好几次 今天来试了下，总体价格还好，店面不大，环境就是六安正常水平 这个面是圆面，口感没问题，不过这个猪头肉貌似被冻过，纤维有点松散，而且有点过咸，汤的味道好像也比较一般，3.5分吧， 卤面筋不错，非常的扎实，糯糯的，味道还可以，这个可以点。 总评，一家老字号，路过可以一试，但是预期别拉的太高 #创作者赏金计划 #优质笔记萌芽计划 #点评智能成片 #0元玩转这座城