每次来镇江，都会吃这家的锅盖面，口感还行，天热还是吃拌面比较好，各种菜肴都可以加进来，面的份量不少，浇头还不错，算是镇江锅盖面的特色店。不过环境一般，权当小店，或者是宝藏小店来对待。店里小菜可以自己加，吃饱没问题，吃得好就看自己加多少料了。

镇江的锅盖面算是本地的一大特色，面汤里面飘着锅盖！ [薄荷]环境: 随便找了离住地很近的一家店，进店就能看见锅里面飘着的锅盖。 [服务铃]服务: 点了店里的特色 「白汤猪手面」半个猪手在面里，猪手很嫩，汤也很浓。 小菜里面还有特色的姜丝，感觉挺好的！

在过去，老镇江人都不管锅盖面叫锅盖面，而是叫伙面。伙面价廉物美，深受平常百姓的喜爱，据上了年纪的人回忆，解放前 南门外有林义隆伙面店，中华路狮子巷口有杨大昌伙面店，每天早上和傍晚门口坐满吃面的人。店门口的那口大锅总是热气腾腾，小锅盖漂浮其上。