这家不是本地人开的耶，好像是啊呆加盟店，同安那家很出名，这家也不错，一只两斤三，配方真的特别！这姜母鸭可以，有机会去总店吃上看看有没有差距！

久闻灌口姜母鸭很有名，今天有幸路过灌口，正是饭点，终于品到了姜母鸭的美味，我更喜欢这姜的香味，姜母鸭很入味便咸，配上花哈豆腐清汤，绝配，价格实惠，一罐姜母鸭75元，环境一般，服务员很专业，熟悉各种菜的味道。

一只鸭两种吃法，一种原味，一种加了卷心菜。 原味的姜母鸭咸口带着一点甜味，很入味。其中的生姜偏辣，水分还很多，口感不错。 加了卷心菜的鸭子味道姜味比原味的淡了点，适合更清淡口的人吃。卷心菜很烂，正好吸收鸭汤的味道。 每人还有一份肉蓉汤，味道偏淡，但是很大一粒。 店面比较小，店主很热情。