这家锅盖面开好多年了，吃过好多次，很好吃，有镇江那个味

在店里吃过很多年了，每次都是牛肉面，有过一次尝试了猪腰面，有点膳，还是吃回牛肉面吧，牛肉多，汤味道好。今年外卖很给力，点了几次它家的外卖，面分量比较少，最无语的是那个装面的盒子因为是放在面汤之上的，每次端出来都浸泡到下面的汤里，很难端啊😂

邵顺兴作为镇江锅盖面的知名老字号，在宜兴开设分店后，将传统的镇江锅盖面工艺带到了宜兴。其面条采用传统跳面工艺，口感劲道爽滑，汤底由猪筒骨、黄鳝骨等食材长时间熬制而成，鲜香浓郁。浇头种类丰富，有长鱼、牛肉、腰花等经典选择，今天吃的大排面和牛肉面，面条是手工面，很有嚼劲，推荐试试