今晚点水库大头鱼焖山坑螺，鱼肉嫩滑，镬气飘香，竹笋炒五花腩肉，爽甜无渣，味道可口，老板热情招待。

这家的锅仔鱼烹饪手法很特别。桌面的炭炉很深，炭火也很旺，慢慢地焖着锅仔中的水库鱼，嗞嗞作响。山坑螺吸收了鱼鲜鱼甜，很香。店面不大，是本地人常去的美食地。老板性格豪爽，亲自送我们回酒店。感谢。

[薄荷]环境： 位于从化温泉镇彩虹桥附近，建议开车 [服务铃]服务： 上菜快，态度好，晚上人不多 「红葱头蒸鸡」满满一大盘鸡，现杀鸡，新鲜，预计鸡有4-5斤重。很香很嫩，好吃； 「山水豆腐」简单蒸，加酱油，很美味，预计12块