Jiuwei Characteristic Restaurant

Jiuwei Characteristic Restaurant

Chinese Food Restaurant · Weidu, Xuchang, Henan
HOURS
Closed
DIANPING
(6)
3.3

Ratings & Reviews

3.3
(6)
一家主营面条馄饨的简餐小店。位置夹在三国大酒店和许昌大酒店之间,住在附近的话很方便。过年前后也就这里还开门,馄饨味道不错,阳春面和牛肉面是类似南方的浇头面,正不正宗不知道,味道还可以。价格实惠,好吃不贵,简单吃一顿足够了。
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叶**
10 months ago
不凑巧没能吃到老板的特色私房菜,只是尝了几种口味的面[囧]吃面还送卤蛋,卤的鸡蛋味道还是蛮不错的呢~阳春面是清淡爽口,炸酱面属于香而不腻,担担面也很入味,总体来说看着配菜挺像,但是各有不同的三种面面,分量很足。
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ce***na
3 years ago
都说真正的美味在犄角旮旯,果然不错!在许昌曹魏古城转了一圈,太失望了,才准备去乘坐许昌3块钱一次的水上公交(船),结果去的时机不合适,最早一趟水上公交是3点45,绕一圈要一个小时左右,高铁是4点多的,来不及了。就索性找个吃饭的地方。 看到这家久味特色食坊,门口竟然有南京盐水鸭,好感兴趣,因为许昌怎么会有我们南京的盐水鸭吃?老板是不是南京人或者跟南京有什么关系?抱着试试看的心态进去了。 门头还蛮大的,几个字也算吸引人,因为上午被许昌的胡辣汤重口味吃怕了,就想尝尝味道淡一些的江南菜,又看到了熟悉的盐水鸭。立马决定进去看看。 首先,老板很特别,穿着很讲究,衬衫短袖,下身是西裤,看起来根本不像是一位厨师,更像是一位文质彬彬温文尔雅的教授或者学者。 其次,也是最重要的,美食的口味真的超级棒,因为食材讲究,做法讲究,所以出来的东西肯定也不会差。第一次点了一碗干切牛肉面,「干切牛肉面」好吃真的超乎预期,第一口肉牛吃了就知道食材货真价实,不管是住在南京的时候还是旅游出差其他城市都没吃到这么好吃的面。 第二次点了一碗扬州蛋炒饭,这个「扬州蛋炒饭」也是超级赞,不管是什么美食,同样的名字,老板总是能把同样的菜做出与众不同又好吃,真的跟他做人做事很讲究有关。从后面我跟老板那个儒雅的叔叔拍合影留念的时候,他要先梳头打理一下我就知道。 边吃饭边跟叔叔聊天,从南京的盐水鸭哪家好吃,怎么做好吃,再到他家是许昌唯一有盐水鸭的餐馆,再到南北美食差异,再聊到为什么对许昌曹魏古城失望,再聊到历史伟人等等,真的有种相见恨晚的感觉。 最后临走之前跟叔叔合影,他们家每年可能回南京一两次,有可能再见。叔叔也说他明年这家店就不开了,这次遇到是缘分。 这年头,做人做事做饭很讲究的人不多了,在许昌的各位,路过一定要来尝尝这家小店的美食,也许明年就吃不到了。相信我,不管是来吃饭,还是来跟老板叔叔聊天,都超值的!
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摄影**维平
5 years ago

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