位置：首占店，离奎桥夜市也不远，附近有个教堂很美，还能顺道去买个姐妹番薯丸，门口可以停车，但周末车多人多，现煮杠面需要耐心等待。 餐品：杠面必点，建议点1斤，吃不完打包，1斤2-3人份；个人认为这家是长乐最好吃的杠面，高汤底加了大肠，味道浓郁，海鲜都新鲜的很，面很筋道，所以周末大厅满满当当，搭配的传统小吃也很丰富，当季的凉拌观音菜很爽脆，醉蚶也很入味。

去到长乐怎么能不来一碗杠面。 「杠面」一碗8元是最基础的，里面有不少小螃蟹，还是挺鲜的，除此之外就是青菜了，如果人多点大份的配料会更丰富！面比较粗比较劲道！ 「油炸海蛎」味道不错，但不是现炸的已经凉掉了影响了味道。 「皮皮虾」也很好吃，一份四个，每个都有膏，也是因为跟快餐一样煮好了摆着比较久，冬天已经凉掉了没有刚出锅那么好吃。 总体还是不错的！

[薄荷]环境：这家店还是朋友推荐来吃的，听长乐人说开了十几二十年了。去年地铁刚开的时候，都是冲着冰饭跟学彬杆面来的。店面很大气，门口停满了车。店里是看菜直接点的。一个人来也可以单独点一份杆面 「杠面」单一份8r，有蟹，汤喝起来很鲜甜，一碗下去胃暖了。「芋粿」外脆里嫩，一个人吃了小半盘。「凉拌血酣」我最爱的血酣这里也有卖，酸甜口感很上头！