大排档的美食种类繁多，口味丰富。无论是烤串、小龙虾还是炒米粉等，都以其独特的风味吸引着众多食客。此外，大排档还注重食材的新鲜和烹饪技艺的精湛 其中，啫啫煲是一道粤菜，以猪肚、牛腩等食材慢炖而成。这道菜的特点是口感鲜嫩、汤汁浓郁、味道鲜美。

环境一般，服务还可以菜品分量不错，喜欢他家的清蒸无骨鱼，鱼片滑嫩很不错，凉拌鱼皮也不错，白切鸡，味道一般，价格稍贵，酸辣土豆丝，没有四川口味的好吃😋

『私房』其实是我给老板起的[偷笑] 因为家里人对中餐比较执着刁钻 他们点的菜都是比较讲究广东人对食材真味的提现 （还有白切鸡我没拍 白雪雪[笑哭]） 有时他们想要的菜品怕当天没有 会提前一天打电话跟老板订位时让提前准备的 也因为去的次数很多 跟老板熟了 点菜可以freestyle[呲牙] 但是平时大部分普通的鸡和鱼呀这些都会有的 不得不说这位老板，也是自己做厨师 我们几乎想吃的东西，他都能做的非常满意！ （就连很难做得好吃的无骨皖鱼也做得非常鲜美） 所以对我们来说是一家很及格很满意的私房菜 这是第二篇点评了 以前去都是吃啫煲 非常好吃❗️ 炒粉炒面 飞机骨 铁板大肠 铁板通菜 啫鸡 啫黄鳝等等这些通通都很好吃！（老板太全能了） 大家可以参考点菜 喜欢freestyle可以加老板微信提前预定 就是环境埋没了这位全能厨师 在永宁住了好多年竟然没来过 几乎吃中餐 家庭聚餐都是指定海港城 大排档以前喜欢去大四喜 现在只来和合了 环境20分 味道100分 希望可以帮老板发扬光大他的小排档