非常值得打卡推荐的一家 传统的镇江面条🍜端上来 迎面闻到的会有两种香味 1/猪油香 2/蒜花子香或者韭菜或者芹菜（每家不一样） 然后先喝汤，一口咸香味出来 德顺居是从小时候8岁，吃到现在 味道一直没有变的一家 也是因为这样，近些年吃的少了 因为年轻时候需要油水多 现在想健康，不油腻 他家无论汤底，浇头，面条都无可挑剔 不是陶大，张嫂子，欣达，飞达，达达这种可比 不是一个层次的 而且老板是为数不多的镇江人。 老板就是下面条的人。

据说是很老的一家面馆了，司机师傅说他从小吃到大，还问我们是怎么知道这家面馆的[得意]看来误打误撞的没选错。司机介绍说有个面协会，会员至少有2000多家，但是没有一家的酱油是一个味道，好吃的关键也就在这里了。 老板和老板娘人很好，非常和蔼。闲下来会聊两句家常，感觉就是回家吃饭🍽️老板今年60多岁，现在经营这家面馆我觉得更多的是那份情怀（最后解释原因）[奸笑] 墙上有老板年轻时的照片（当年妥妥的帅小伙一枚[害羞]）和获奖证书（一辈子的事业，宝刀不老）[强] 「长鱼腰花面」长鱼就是鳝鱼，我也是到了扬州、镇江才知道的[尴尬]怪我孤陋寡闻了。长鱼和腰花处理的都很到位，不腥不骚，口感还很嫩，非常好吃😋 单独加了鸡蛋、 「肉丸子」肥瘦，很像红烧狮子头的口感，太香了，一吃一个不吱声 「肴肉」当地特色必须吃，感觉就是把肉煮碎了然后压制成冻（很像肉皮冻的那种做法，自己的拙见，如有疑问请“百度”） 提示🔔面馆只营业到下午1点，过后不再接待客人，这就是我说的情怀，如果想吃这口的，一定要早来呦[耶]

老字号面店了，点的爆炒肉丝面13元，价格适中，洋葱和荤油很香，环境整洁，值得尝试！