宜宾出发的目的就是吃吃吃系列 很多年看过一个综艺记得里面有介绍“白肉”看着切的很薄片，一直有想法要来四川感受尝尝，记得那个是青城山的，看这边也有一定要提上吃货清单 有李庄的行程看也有推荐，就找了这家 纯纯个人感受只是说说自己感受无观点 [薄荷]环境：是一个大店铺，从李庄正门过来的话，会先看到门口专门摆放有展览切白肉，里面还有隔着玻璃窗户看见也有厨师在切白肉；上下两层，一进门就可以看到收银台，一楼左手边就是摆放着桌子；有一排靠窗户；他家生意很火爆，错开时间来哦。 [服务铃]服务：仁者见仁 智者见智 扫码点餐，前台结账；餐具收费； [米饭]口味：「李庄白肉」切的很薄，有两种蘸料，一种是蒜泥味重，一种就是一般的蘸料汁；「鲜椒嫩牛肉」牛肉软嫩滑，好吃；「豆花」豆花不错，蘸料一般，没什么特色；「酸辣血旺」这个口感也不错，酸辣很特别；

去李庄怎么可能不去品尝李庄白肉呢，于是研究了一下，加上之前在抖音上看到何一刀在秀刀工，觉得去他们家打卡比较合适，点了最出名的李庄白肉，肉确实不错，超薄且晶润细腻，但有一句说一句，蘸料差点意思，而且偏咸，这个我觉得是需要改进的地方，毕竟蘸料才是灵魂啊，其他菜还是不错滴。

肉没想象中好吃、环境也一般