[米饭]口味：点了宽面猪杂汤，配有猪肾、猪肉、 猪血等，汤水稍微偏清，猪肉、猪肾新鲜，用的是前兰酥，口感好，就是用量稍微有点少。 [薄荷]环境：有两间店面，简单的装修，有空调。 [服务铃]服务：简单的小店服务，碗筷自取，桌面有辣椒、鱼露等蘸料自取。 [糖果]性价比：还不错。

嵩山南路的老牌猪血汤店，日日相见，原以为探店会有惊喜，但却更明白生活中平平淡淡才是真的道理。门面不大，进出都要经过操作区，内里倒是豁然开朗。猪血嫩滑尚可，但汤底很淡。配得猪杂倒算是处理得干净，可是同样的价格，竹园老四、金涛阿叔的东西比他更好、比他更多，大概能有1/3，这就是普普通通的街坊店。

春节前回到汕头，在住的附近找到一家开了很多年的早餐店，店面不大，环境也一般，但生意很好。点了猪杂猪血促肉汤面，食材很新鲜，汤水很鲜美，没有其他杂乱的味道，很纯粹，值得下次再去吃。美中不足是汤面里的猪粉肠不够粉。