开了20多年的一家小店了，店面很小，也就能同时容纳五六个人就餐。可谓是小地方大味道，他家牛筋面确实好吃，很劲道，加了醋和辣椒之后，美味升级，夏天来一碗太清爽了，另外还有凉皮。价格很亲民，态度也蛮好，路过的话可以试试。

2015年在那上学，吃了3年牛筋面！最多吃到了4辣3醋，现在去吃，跟大姨一说几辣几醋！大姨都好奇的问我都好多年不这么卖了[调皮]

山铝真是个宝藏小地，本来要去玉垚吃炒凉皮的，居然没有开门。附近搜到这家，过去试试，店面很小，两张桌子坐八个人满满当当的。好多年没见过这么接地气的小店了。 「凉拌牛筋面」牛筋面拼凉皮，凉拌的很好吃，麻酱给得足。冬天还能温水拌，太贴心了。 「炒凉皮」也挺香，加个鸡蛋炒进里面，放点辣椒和醋。