去惠州时吃的一顿午餐。 是被牛状元这个名字吸引，广东的牛杂一直很出名，选择套餐会划算很多，厨师👩🏻‍🍳小姐姐很细心。会问喜欢宽粉细粉还有加不加香菜之类，汤很好喝，牛肉丸很有嚼劲，牛杂也好吃。 4块钱买了杯惠州那种才有的豆奶重庆版唯怡

「牛丸饭」还不错啦，有事去佳兆业中午不知道吃什么，就和朋友来尝尝牛杂啦。汤底很清香，那个萝卜很好吃，最喜欢那个萝卜了，煮的很软烂入味，我朋友点了个粉她个人觉得有点咸我是觉得还行了，可能是天气热没什么胃口了，味道还是可以的，而且看着很干净[憨笑]

佳兆业周边不起眼的小店，点了一碗萝卜豆腐牛杂汤配拌面！牛骨熬煮的汤底配上萝卜吸饱了肉香，炖得软嫩入味，豆腐泡吸满汤汁咬开就爆汁，牛杂处理得干净没腥味。配的拌面，拌开后酱香裹着面香，咸鲜中带着微微的辣，性价比还挺高的。