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Usual Place Barbecue (Huanzhen East Road Shop)
Usual Place Barbecue (Huanzhen East Road Shop)
老地方烧烤(环镇东路店)
Skewer ·
Tongshan, Xuzhou, Jiangsu
Directions
DIANPING
(9)
3.8
AVG. COST
¥48
Ratings & Reviews
作为来邳州出差的外地人,被本地同事强烈推荐来了这家“老地方烧烤”。说实话,一开始是抱着体验当地特色的心态来的,结果完全被惊喜到了! 最大的亮点就是烤羊肉!他家的羊肉串烤得那是真嫩,火候掌握得极好,咬下去满满的都是肉汁,完全不会柴。正当我准备按老习惯开吃时,同事教了我一招灵魂吃法:一定要蘸醋! 这个搭配对我来说太新奇了!抱着试试看的心态尝了一口,瞬间打开新世界的大门——醋的酸爽不仅没有掩盖羊肉的香气,反而完美地化解了烧烤仅有的一丝油腻,让羊肉的鲜美更加突出,口感层次瞬间丰富起来!这种奇妙的组合,清爽又解腻,我一个人就能干掉好多串。这绝对是只有在当地才能体验到的独特风味。
我和我老公很多年他店还没换位置的时候就经常光顾,现在还有三岁了有事没事,馋了还是会到店里去,就是多了一个嘴馋的小女孩哈哈,烧烤味道正宗徐州味,碳锅我的最爱!烤生蚝的品质也很好,羊肉啥的都是新鲜现穿的~
大晚上的人超级多,店里外面坐了好多人,镇上的烧烤店很多但这家的生意确实比较好,本地人说开了很久,这家店没有炒菜,纯烧烤,有一些预拌的凉菜,我们点了手撕鸡,味道蛮好的,有点酸酸的。其他烤串是预烤过,点了后热一下上桌,每桌配一个烧烤架,可以再复烤一下,味道蛮好的
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Address
Huanzhen East Road and Commercial Street Intersection South 60 Meters, Tongshan
Xuzhou
Jiangsu China
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