到萧山出差，早上起来不想吃酒店餐，就到楼下的面馆吃碗面。环境整洁大方，光线充足，是个吃东西的好地方。点了大排片儿川加猪肝。不多会儿就上来了。典型的萧山圆面，比杭州的粗弹，很有咬劲。猪肝很有锅气，软韧入味。大排溜滑，可惜面皮太厚，而且没有入味，咸鲜味只留在了汤汁里。浇头里还参杂了香干、葫芦之类的配料，搭配起来还蛮有意思的。

在原单位边上，以前经常做工作餐价格实惠味道又好。有一年多没吃，家里小朋友想吃拌川开车40分钟去尝了下。现在换到加油站加上，停车方便。面条还是那个味道，面条筋道，料也很足很好吃，加的荷包蛋外焦里嫩。「拌川面」「片儿川」

炒面加牛肉绝配呀，反正店里每种面都喜欢吃！