一直听说洪三面馆的大名。终于来吃了。面一般般，没什么特别的。但是浇头真的很好喝吼。荷包蛋是流心的。现煎的。榨菜肉丝一个脆，一个嫩，肉圆一般，不惊艳，大小排和猪脚特别香。其他面的配套也都好吃。以后去了洪家估计还会想再吃一次。

听当地朋友说这家很有名，今天特意来打卡，门面满不起眼的就是一家路边小店。点了一份大排加荷包蛋，手打面，大牌好评啊，是新鲜大排。比那些冷冻大排好多了，荷包蛋也是糖心的，这点真的很棒，胶头是现在不可多得的，但是这个手打面没有达到预期，感觉没那么劲道，就是普通的。外面细了一点。没有在海龙路那家手打面吃的口感好。面不太及格。浇头很优秀。

中午永远在排队的面馆。 个人比较喜欢吃小排和溏心蛋。