从天津去保定，就为了吃正宗驴肉火烧！现烤的火烧外皮酥脆掉渣，内里松软有层次。板肠处理得超干净，毫无腥味，脆嫩有嚼劲，和鲜嫩的驴肉搭配得恰到好处，卤香十足。一个火烧料塞得满满当当，一口下去全是满足感，香拽了！

徐水吃的第四家了，依然给我新鲜感。豆腐鸡蛋汤，豆浆配着板肠驴肉驴肝火烧。美！

NB，好吃，NB! 板肠巨香，巨香，巨香! 本来我打算去大众点评上年头最久评价最多的店去，但是看到差评有点心慌，便挑了一个年头也比较久的来吃，结果没想到这么好吃! 唯独是火烧略硬，需要被驴肉油脂浸透才好嚼一些。吃两三个很容易吃饱。 店员吃的和给顾客吃的一样，直接也是案板上切碎了夹烧饼，不过是什么都切点，不是一样，我倒也想尝尝😂 这里最出名的店我没尝，只说这家，好吃!