认住门口右手边的蓝色标志，据说能拿到“湾区认证证书”的餐厅并不多，这家店做顺德鱼生是专业持证的。 我们选了海鲈，经鱼生刺身专用冰柜30分钟冷藏后，鱼肉晶莹剔透，泛着彩虹光，可以竖起盘子不掉下来。两盘合成一盘，先佐以生油，再逐步加入各种配料拌匀，最后从四种盐里选了火山岩盐撒在碟旁，礼成。 吃时，夹起鱼生，轻蘸火山岩盐，再回蘸一下旁边拌好的鱼生，目的是把底下多余的盐蘸到其他鱼生上，免得太咸。送入口中，人间美味啊。

这家餐厅非常大 都是围餐的圆桌 家庭聚餐比较多 这里有自助的茶水 点的这几道菜味道还是不错的 每道菜都很精致 样子很好看 上菜也挺快的 我们四个女生吃 量也刚刚好 整个餐厅吃饭很舒服 推荐这个豆腐 真的香 味道很好 烤猪颈肉也不错

出品不错，比较上档次。值得一试