【孙井村山西刀削面｜一勺浇头唤醒黄土高坡的乡味】师傅现场削面，宽边厚薄均匀，入口筋道弹牙，嚼出十足麦香！卤浓稠咸鲜，裹满刀削面，搭配油辣子酸醋一拌，酸辣过瘾。配两瓣蒜就是地道山西味！小店烟火气十足，无论裹腹解馋还是乡愁慰藉，这碗热气腾腾的刀削面都值得专程来嗦！

现做的刀削面。面条很筋道也细。离公交站挺近的。

偶然路过的街边小店，做刀削面的。