完全透明化的操作间，人手觉得有点不够，很忙碌，所以等的时间稍微有点久了。 馍夹肉的饼很脆，肉有点少，毕竟也要10块钱了。 凉皮劲道，辣椒油很香也有点辣。 吃面的人也很多，店面不大还是人络绎不绝，还有一些外卖等等

点的肉夹馍和凉皮，味道不错，肉夹馍外表酥脆，里面夹的肉比在西安吃的要少，不过味道OK，凉皮夏天吃也挺爽快的，两个一起19元，OKOK啦～

这应该是一家连锁店吧，跟同事去新农贸采购下午茶走起，第一次点这个肉夹馍，老板问要肥瘦相间还是纯瘦的，因为平时不吃肥肉，点了个纯瘦[尴尬][尴尬] 全精肉的个人感觉太干了，皮也是那种脆脆的，一口下去掉碎末，得拿个袋子接一下[偷笑][偷笑][偷笑]因为以前吃过不太正宗的肉夹馍青椒炒肉馅的，还是有点水分的很好吃，可能跟这个有点差别[偷笑] 下次可以吃一下肥瘦相间的，没有那么柴！