Dongdi Jieyang Xinheng Hand-made Noodles Guo Alley Soup (Tanluo Road Shop)
Dongdi Jieyang Xinheng Hand-made Noodles Guo Alley Soup (Tanluo Road Shop)
Shopping Related Places ·
Longhua, Shenzhen, Guangdong
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HOURS
Closed
DIANPING
(18)
3.5
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
白切粉肠
猪杂汤
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Ratings & Reviews
很好吃 汤粿条很鲜 粿条很有弹性 是很正宗的潮式汤粉 并且价格便宜给的料都超足! 白切粉肠绝了 淋上酱很好吃[色][色] 粉肠很有嚼劲 鲜! 还有卤味也很不错 可以只跳几个拼在一起 卤的很入味 下次想去试试炒菜类的 是一家宝藏大排档!
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潮汕粿条汤作为潮汕地区的传统美食之一,历史 悠久,口味鲜美。口感细腻柔软的粿条搭配清甜 的汤汁,是潮汕人爱不释手的美味。一碗热气腾 腾的粿条汤,足以温暖你整个冬天。 粿条汤的味道清淡鲜美,汤底选用牛骨熬制而 成,粿条的口感柔软细腻,入口即化,爽滑可 口,浓郁的米香味让人回味无穷。汤底是粿条汤 的灵魂所在,一碗正宗的潮汕粿条汤,绝对少不 了精心熬制的牛骨汤底。 制作裸条汤的过程也不复杂。首先准备好制作裸 条汤的食材:新鲜的牛骨汤底、粿条、肉片、生 菜、芹菜、蒜酥。 把棵条放入牛骨汤中焯熱,捞出后滤干水分放入 碗中,加入几勺牛骨汤后再放入焯熟的肉片和生 菜,撒上几把芹菜和蒜酥,或者其他自己喜爱的 配料,一碗香喷喷的潮汕粿条汤就出炉了。 潮汕粿条汤,不仅是一道美食,更是一种文化的 传承,承载着潮汕人的思念和眷恋。
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朋友带来的,说是一家老店,今年重新装修了一下,感觉店面比较亮堂了,我们是在门口路边吃的,路很小,坐着有点挤,来来往往的人,感觉也不是很舒服。 上菜速度是很快,十来个菜,半个小时内全部上完,还可以续汤,这个对于喝酒的朋友是好评。至于味道,个人感觉一般。
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Details
Hours
Every Day
5:45
PM
–
2:30
AM
Closed Now
Address
Longhuazhen Tanluo Overseas Chinese New Chalet Unit 2 Block 57 Building 1, Longhua
Shenzhen
Guangdong China
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