在家家悦买的鸡胸肉，我喜欢黄油的口味，所以用黄油煎的，一点都不低脂，但是我的自制腌肉方子还阔以，就share一下。 大块鸡胸肉分成两层，用刀背捶打正反面，加入味极鲜（也可以是酱油哦），再加入白胡椒（不反感这个味道就好，也可以加黑胡椒），两面抹匀，去腥提味。最后取一些蜂蜜，两面抹匀。卤好的鸡胸肉放入器皿，盖上保鲜膜，放入冰箱2小时以上入味。 其实还可以酌情加些葱姜蒜还有柠檬汁，但我卤的做出来也不腥，很好吃，切开就是完美鸡排[调皮]

新开的店，商户还没上点评[睡] 最近第二次吃蒜香鸡啦！招远的可以去吃一下试试嘻嘻 没收广告费，虽然是关系是有点关联，但是我这个人的挑剔劲不会对不好吃的东西有第二次体验，真的挺可！老板人也挺好的。 再说一遍，店名：吕氏蒜香鸡，位置在文化区市场南门的袁鲜生旁边哦

一个不走心的阿胶红枣教程来了~略略略[笑脸] ①红枣适量泡发一夜，阿胶一块加入黄酒浸泡至融化。 ②红枣放到锅内蒸10分钟，倒出沥一沥表面水分。 ③锅内倒入阿胶液，加入红糖，熬煮至粘稠有气泡，倒入红枣搅拌。 ④出锅前加点黑芝麻拌一下，更有滋味（没有可不加）。出锅后放置在冰箱里冷藏储备食用。