在河南丈地，羊肉汤鲜美浓郁，入口醇厚。炸牛肉丸子，外酥里嫩，咬一口满嘴留香。凉拌牛肚，口感脆嫩，调味恰到好处，清爽开胃。这几道美食各具特色，搭配在一起更是相得益彰。每一口都能感受到河南美食的独特魅力，让人回味无穷！有机会还会再来！

老店。挺好的。羊肉汤加上店家的辣椒油格外香。

许昌的第一顿饭，朋友带到了这家羊汤店。餐厅距离主城有点儿距离，听朋友介绍，在这个附近一共有三家羊汤店，只有一家最火，但他们出自同一家。我们选的不是最火的那家，但是味道也不错。他家羊汤中用的羊肉需要先爆炒，去掉血气，然后用浇入热羊汤即可。羊汤是用羊骨满熬而成，汤呈现出了奶白色。羊肉口感比较软嫩，羊汤很鲜。唯一觉得不适应的，羊汤中的青蒜感觉有些多，可能北方人更喜欢葱和香菜的缘故吧。