合肥老字号，合肥老店，开了十几年的店。特色是酱牛肉，牛腱子肉。纹理非常清晰。还有其他的就是牛筋，牛肚，牛百叶凉拌一下都巨好吃。凉菜种类还有很多能搭配。还有一些看着不起眼的辣货。也非常实惠好吃。值得去尝尝

真的好久没有吃酱牛肉了，挺喜欢吃的，然后他家服务态度挺好的，因为晚上来不知道吃什么，想搞几个菜，然后切个牛肉吃牛肉分量还挺好的，嗯，就又香又辣那一种就卤过的，就是确实不一样，感觉这秘方啊，真的还是有点讲究的那一种，然后回家吃起来。

阿明酱牛肉，真是让人回味无穷的佳品。酱香浓郁，牛肉口感鲜嫩多汁，入口即化，咸甜适中。服务态度也相当到位，服务员们总是面带微笑，细心周到，为我们提供了无微不至的关怀。此外，餐厅的环境也非常舒适，装潢典雅，营造出一种温馨的用餐氛围。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，阿明酱牛肉都是一个不错的选择，值得一试再试！