老宋淮南牛肉汤（大通路店）位于安徽省合肥市瑶海区大通路42号丰大住宅1栋111室。 早上谭家牛肉汤没开门要十点后，所以早点的话去老宋家的牛肉汤去试试吧。 老宋家的牛肉汤以辣为主，到店点餐后，老板娘说中辣吗？同行伙计说好，于是选择了中辣。 伙计的牛肉汤先上来后，我一看，妈呀，怎么那么红看着感觉非常辣，于是马上跑到前面呼喊出餐阿姨我只要微辣，于是把我的中辣改成了微辣。 我的微辣上了后，看着也蛮辣的感觉，吃了一点，还是有点辣，但是对我来说属于一般般辣，但是觉得完全把牛肉汤原本的鲜味掩盖了，完全吃不出牛肉汤的鲜味和香味，所以吃了一半就没吃了。 伙计的那碗中辣，伙计直呼太辣，但是挺佩服他，还是把一碗吃完了。 凉拌牛肉一般般，属于一般出品。 吃完准备出门的时候，问了老板娘你们家的辣椒比较辣，老板娘说，我们家的就是原味的也是有点辣的。 所以喜欢吃辣的可以前往。

店面看着不大，内有乾坤，座位全部在里面，还有小房间，冬天吃是别有一番风味。 本来想吃鸭血粉丝的，结果发现没有，点的牛杂粉丝加个饼，味道很好，汤都喝完了。 但不幸的是，吃完后上吐下泻，我也没去医院，不确定是不是粉丝的问题，准备等生完孩子再去吃吃看。 整体来说体验感很好的，拉肚子不一定是食材问题，可能是我肠胃问题

带娃回到家乡，第一顿是来吃这碗牛肉汤，开了小二十年的味道，吃的不是汤是回忆。物是人非，不变的还是那个味道。内里食材丰富，干丝软糯。米线和米粉双拼 依稀还记得小时候上十中的时候就吃过他家，那时候还是个小门面，现在是宾客络绎不绝。老板人也挺神的，及时提醒不辣也是有点辣味，鹅纸吃了确实辣了，但我对这味带劲的很。 推荐，再开个二十年[强]