我们去的早门口就有停车位，停车很方便。环境也蛮好的，有包厢也可以坐大厅卡座，点菜会问你几个人吃，点多了会和你说吃不完，服务很好牛肉品质也很好，很新鲜，单纯汤里的会有点清淡，重口味的可以自己调料，一份新鲜牛肉量也很多，味道很好，汤也很好。

之前看小红书湖州牛肉火锅的帖子下面有人推荐这家，大众点评搜了一下看评价还不错就想着来试试，结果挺失望的，用的牛肉也不是新鲜的，肉质很差，煮熟放嘴里是散掉的感觉，价格也算不上便宜，菜品照片都懒得拍了，避雷吧。

潮汕牛肉馆最大的特色，便是将牛肉“一牛多吃”的极致演绎。店内菜品种类围绕牛肉展开，牛骨清汤锅底为灵魂，涮煮的鲜切牛肉细分吊龙、匙柄、胸口油等十余个部位，每款肉质、口感、涮煮时长都各有讲究，纹理清晰、鲜嫩多汁。此外，还有牛筋丸、牛肉饼等特色熟食，弹牙爆汁；牛肚、牛百叶等牛杂，爽脆可口。搭配沙茶酱、普宁豆酱等潮汕特色蘸料，风味浓郁。除牛肉外，还提供粿条、时蔬等涮品，以及潮汕特色小吃如炸粿肉、蚝烙等。整体菜品专注本味，追求食材新鲜，清淡鲜甜的口味既保留牛肉本真，又让人久食不腻，适合各年龄段食客。