刚到镇江，打卡博物馆的。 点了三份面。量不是很大。女生能轻轻松松的吃完。肥肠锅盖面，肴肉锅盖面还有一份啊豆干锅盖面一共是39元。汤底很浓油赤酱。面条很筋斗，嚼起来很有嚼劲的那种。汤料感觉有点儿油，厚厚一层的猪油，但是很香。

就在镇江博物馆附近的马路边，在镇江问了好多当地人，哪家锅盖面好，说啥的都有，后来有个人说了句自己家楼下的最好，没错，就像煎饼果子在天津，自然楼下的最好吃。 就是街边一个小面铺，吃的都是当地人，点了两碗鸡蛋面，便宜，极具性价比。面条劲道，好吃，汤好像是酱油熬的加了韭菜，咸淡适中，夹了点儿小咸菜和姜丝拌着面吃很好。 在这吃饭别挑环境，价格实惠，很接地气，想感受烟火气的可以来尝尝。 另外，我看当地人拿了筷子很多都把筷子伸进煮面的锅里，也不知道怎么回事，也没好意思问就也伸进去了，老板连眼皮都没抬，后来想明白了，大概率是消毒呗，挺有意思的风俗！

「刘伶醉邵家小刀锅盖面」就在西津渡的对面，路边就能看到很多人排队。 面条整体口味还可以，属于路过吃一碗没毛病的那种，但是没必要专程去吃，排队太长也没必要等。 「腰花面」腰花处理得不错，骚线都切掉了，汤底是镇江特色的酱油汤底。