盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。

店内很干净，店不算大，感觉很温馨，其实最主要是他家的馄饨好吃，皮薄肉多，汤也很好喝，品种很多，每次到了这里都想进来点上一碗，老板很热情，利索干净，让人觉得放心，满满一大碗馄饨，上面飘着香菜香葱，浓浓的香气，非常有食欲。