这里的牛杂粉/面绝对就是小时候的老广味，很多年了，没有再吃到过这样别具一格的，完全不同于渝/湘口味的红烧牛腩的广式炖牛腩味，值得一提的是他们家的螺蛳粉也蛮好吃，猪红味道不错但是老了一点点，没法像牛红那样鲜嫩，据说开了有二十年了，粉面味道一绝，他家的快餐比较一般

原来他家在观澜电子市场那里，上学的时候每周都会去吃1-2次，后来他家搬到现在的地方，离家有点远，去的也就少了，不过味道依旧是原来的味道，但是感觉分量比以前少了，现在吃的就是一个情怀，最喜欢他家的猪杂汤粉，猪杂煮的烂，搭配酸萝卜和辣椒圈很开胃。

这家店以前经常带孩子去吃，10元一碗的猪杂汤面，小孩能吃完，小孩3岁，环境很好，台面整齐干净，猪杂汤面里面加点醋和辣椒，不腻，经常吃的汤都不剩，不管是到店里吃还是打包回去吃都可以，价格实惠，老板服务态度很好