老家的焖饼是一段记忆，也是吃的最多的食物了，以前都是在外地工作，无论是出去还是回老家都会在赶火车前把肚子填饱，由于路程的原因一般都是饭点的时候赶火车或者下火车，所以吃饭是必不可少的一件事情。 临清的焖饼是一大特色，在一片小吃街上到处都是摆放着焖饼的牌子，06年的时候第一次出门，那时候的小饭馆都是以焖饼居多，因为在汽车站和火车站附近，行人都是赶路的，吃焖饼是最好的选择了，便捷又可以吃饱，价格也是最实惠的。 点一份焖饼几分钟就可以做出来，跟老板要几瓣大蒜一吃，味道很不错，以至于吃焖饼成了每次路过这个地方的习惯。 在很多的城市都有类似的做法，不过其它地方都是叫炒饼，两者在做法上有所区别，味道和口感上也是不一样的。 我们来看一下焖饼和炒饼有啥不一样呢？临清的焖饼是这样的。

汤鲜味香，馄饨，丸子，水饺，焖饼，各有特色。