本来先去吃了一家炉包，实在是不满意，所以走了二十分钟来吃一下驴肉火烧～之前唯一一次吃驴肉火烧是点的外卖，当时就已经觉得非常美味了，所以想到店尝尝新鲜出炉的。 点了「特精火烧」，其实不太清楚特精和普通的区别是啥，可能是肉多？ 新鲜出炉的实在是太香了，非常之酥脆，每一口都跟吃薯片似的，我已爱上驴肉火烧。

火烧很酥，肉量充足，距离公司比较近，吃两个火烧喝一碗清汤很撑，喜欢清汤不喜欢肉汤，所以只点了一碗清汤，还搭配有小咸菜，咸菜真的偏咸，少吃一点搭配正好，老板服务态度蛮好的，店内环境也挺好，性价比还是可以的。

它的火烧烤得很酥脆，再夹上驴肉和少许尖椒，味道还是很赞的。它家的驴肉火烧主要是驴肉，基本没有焖子，口感更偏紧实一些，这个和有些店不大一样。吃驴肉火烧，我一般都选择清汤，我一直觉得清汤才是能更好衬托驴肉火烧的，它这里还会添加一些粉丝，多加一些香菜味道会更好