晨起，踱入小店。伙计从蒸笼中抽出铁盘，用铲子三卷两刮，那米浆凝成的薄皮便服帖地叠作几折，卧在盘底。浇上酱油，撒一撮葱花，再缀以几粒虾仁或肉末，便端上桌来。用筷子挑开，米皮软而韧，裹着馅料滑入口中，竟有些缠绵的意思。 吃肠粉的人，有穿西装的，也有着拖鞋的。西装者细嚼慢咽，拖鞋者狼吞虎咽。肠粉不问来客，皆一视同仁地绵软。 我想，所谓美食，不过是让舌头记起米的本味罢了。

两个人吃不完，吧小笼包打包了。一共花了31快。点了一个a餐，起初以为秘方拉肠是陈村粉，没想到是瘦肉肠。绝了，实惠！a餐有豆浆，油条，还有瘦肉肠，吃完都撑住了。值得推荐，下次试试汤粉[调皮] 「瘦肉肠」