四斤重的花鲢，烤至七成熟，转入火锅，炭炉加热。店家秘密配方，典型的川渝红油锅底，辣度可依客户喜好调整。佐配豆芽菜，洋葱，魔芋，土豆，香菜，芹菜。煮三五分钟后，香飘四溢。荤素搭配的菜肴，口感层次十分丰富，回味无穷。最后加入手工面。蘸满汁水的手工面，软糯，筋道。完美收工。

[薄荷]环境： 这家店的环境真的不怎么样，刚下车看到的时候，都有点懵。 [服务铃]服务： 老板和老板娘人都很不错，非常淳朴！很会烧 「鲶鱼」点了一条3斤5的鲶鱼，端上来的时候不怎么起眼，甚至觉得辣胃！但真的越吃越有味～越吃越香！！瞬间开胃啊～ 队友说 再来一条都可以！ 而且价格也很划算哦，一斤35，两个人就吃了129块

[薄荷]环境：第一次来宁海，听说是宁海开了很多年的烤鱼店，味道很好吃。店面位置很大，我们是1点多来的，所以店里就我们一桌客户。 [调皮]口味：鱼都是自己现挑先杀的，因为想吃紧致饿鱼肉，所以选择了黑鱼。 四个人选择了一条2斤多的。发现还不够吃。 肉很紧致，鱼是炭火烤的，很入味。里面的配料、蔬菜也一起被浸泡足了料汁味，味道很不错。 [服务铃]服务： 是一对夫妻开的，小朋友很乖，还替我们端凉拌皮蛋。推荐大家试试这家烤鱼