作为客家人，负责任的说这家店真的非常的正宗！经常去店里，吃过的每道菜出品都很赞。可爱的老板和美女老板娘都是对食材很讲究的人，用的猪肉牛肉都是最好的部位，推荐大家！！

喜欢食客家菜，有次在点评无意中关注到呢家店，比呢度噶新鲜野菜同汤吸引，种草好一段时间啦，今日终于过来拔草啦！来到白水塘呢家小店，点佐一份艾草牛胎盘汤，一份客家腐竹花肉，一份客家豆腐煲，一份酸菜狗爪豆，一份海带头炒花肉，二份腌老鼠粄，呢餐客家特色菜认真唔错，特别系系海带头，真系第一次食，认真唔错，值得推介！

清热解毒💚鱼腥草瘦肉猪肝汤🌿🌱🍃 藏在巷子里一家其貌不扬的客家小店，开了很多年了，亲友们说很正宗很好吃，😋我慕名前来～ 鱼腥草汤+老鼠粄，绝配！ 广州的水土是属于比较容易上火、湿热的，所以适合喝鱼腥草汤，清热去火、杀菌消炎，增强抵抗力。不过也有些人会不太喜欢这个味道哦～ 老鼠粄是客家的一种粉，口感有点像米粉，但是比普通的米粉吃起来更加厚实一些。非常好吃！ 👍🏻吃腻了重口味，大鱼大肉，来两碗这个，感觉非常好！