就在白苍岭市场入口那里，招牌很明显，在马路对面都能看得到，经营多年的老店了。啤酒烤鸭是他的主打菜，但也有其他烧卤卖的。啤酒烤鸭比较小个，所以28元就可以买一只了，份量还是不错的。鸭肉松软可口，味道有层次感，很香，不过吃多了有点咸。老板是个很好讲话的人。

南方这边过中元节是在7月农历14日，所以今天的啤酒烤鸭调整价格28元一只。上午十点钟左右到店，门口就已经有很多老人家在排队买食品了，排队也很快，三到五分钟就排到了，我买了半只啤酒烤鸭。他家的烤鸭很受欢迎。稍晚一点去到店里买就已经没有了，全部卖光了。

虽然店铺里鸭的种类有几种，但是最受我们全家人欢迎的，还是他家做的上海啤酒烤鸭。 「上海啤酒烤鸭」 做啤酒烤鸭的鸭子不是很大只，鸭子不会很肥，所以鸭肉比较容易入味，也不会说鸭肉会柴，比较适合牙囗不是很好的老人家和小孩子食用。 打包盒上印有个笑脸，让人看着很温馨。 啤酒烤鸭可以只买半只，也可以买一整只的烤鸭。老板在切成小块前会贴心地询问，是否需要留整只鸭腿。半只烤鸭份量也挺足的，下面见图二。图三是一只烤鸭分两个盒子装的。